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....Neujahr:Schnee-Impressionen aus der Luft..Col 2018 è arrivata la neve!....

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Frohes Neues Jahr!

Das neue Jahr haben wir heuer mit einer riesigen Menge Schnee begonnen, und der Frühling ist noch nicht erreicht: Allein 50 cm Neuschnee gab es kurz nach Weihnachten auf unserer Höhe (1375m), auf 1600m am Felixer Weiher, wo unsere Berghütte Weiss steht, sind in kürzester Zeit 1,20m Schnee gefallen. Wir waren natürlich zu Beginn sehr überrascht – hat es doch in den letzten drei Wintern aufgrund des Klimawandels vor Ende Januar überhaupt keinen Schnee gegeben, sondern eher herbstliche Temperaturen – doch die weiß-glitzernde Pracht hat uns schnell verzaubert, besonders als wir dann so herrliche Sonnentage hatten, wie ihr im Video sehen könnt. 

Der Schnee in unseren Lagen ist jedoch natürlich nicht nur für die Werbefotos und den Wintersport gut, sondern er besonders für die Natur ein wichtiges Mittel, um zur Ruhe zu  kommen und sprichwörtlich in den Winterschlaf zu fallen. Speziell die Wiesen, die im Sommer gemäht werden, können erst durch die Abdeckung des Schnees die Kraft sammeln, um im Frühling richtig zu sprießen. Ein Hochlandrind freut sich in dieser Hinsicht immer zweimal: Wie man im Video sehen kann, lieben diese Tiere den Schnee und die kühlen Temperaturen (dafür haben sie ja schließlich einen Winterpelz!) und verbringen die meiste Zeit draußen. Diesen Sommer  kann sich unsere Hochlandrinderherde zudem auf saftiges Gras und schönes Heu freuen!

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Felice Anno Nuovo!

Quest'anno abbiamo iniziato il nuovo anno con un' enorme quantità di neve: Dopo Natale sono arrivati 50cm di neve fresca sulla nostra altezza (1375m), mentre l'area attorno il lago di Tret su 1600m, dove è anche situata la nostra Baita Weiss, sono caduti 120cm di neve fresca in pochissimo tempo. Ovviamente all'inizio siamo stati sorpresi, perchè negli ultimi tre inverni, a causa del riscaldamento globale, la neve ed il freddo sono arrivati solamente alla fine di gennaio. Lo splendore bianco è tuttavia subito riuscito  ad incantarci, specialmente viste le splendide giornate di sole che vedete anche nel video.

La neve sulla nostra altezza però non è solo uno bello sfondo per le foto pubblicitarie e la conduzione dello sport invernale ma è un mezzo cruciale per la natura, che riesce a ricrearsi completamente solo tramite il freddo e la neve. Particolarmente i prati che vengono falciati fino a tre volte nel periodo estivo necessitano della copertura di neve per spuntare in primavera. Come vedete nel video i bovini Highlander non temeno il freddo - anzi!- lo cercono proprio e passano il più tempo possibile fuori dalla stalla aperta quando i dintorni sono bianchi. Vista la quantità di neve di quest'inverno, la nostra mandria di bovini scozzesi può aspettarsi aromatiche erbe e bellissimo fieno d'estate.

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Den Deutschnonsberg kennenlernen: Das Sommerprogramm 2017..Scoprire l'Alta Val di Non: Il programma estivo 2017

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Das Deutschnonsberger Erlebnisprogramm im Juli und August 2017

Ihr wollt den Deutschnonsberg (besser) kennenlernen und wissen, was wir Deutschnonsberger das Jahr über machen?

Das diesjährige Erlebnisprogramm zeigt euch nicht nur unseren Blick auf die Berge (v.a. unseren Hausberg, den Laugen, bei den geführten Wanderungen), sondern ihr könnt einen Blick in unsere Welt werfen und unter anderem...

-erfahren, warum Unsere liebe Frau im Walde den gefühlt längsten Ortsnamen der Welt hat.  Bei einer Führung durch die Wallfahrtskirche.

-alpine Teekräuter kennenlernen mit der Heilkräuterbäuerin Rosa.

- beim Yoga herausfinden, wer die 5 Tibeter sind. 

- unsere Schottische Hochlandrinderherde kennenlernen! Denn auch wir vom Berggasthof Pfitscher gestalten einen Programmpunkt!

 Am 26. Juli, 9. und 23. August 2017 habt ihr nach der Rundwanderung zum Felixer Weiher die Möglichkeit, unsere Schottischen Hochlandrinder in der Sommerfrische auf der Bergwiese zu treffen. (Die Herde ist zur Unterbrechung ihrer Ferien natürlich nur bereit, sofern die Besucher ausreichend hartes Brot mitbringen...) Unser Wirt und Hobbybauer Heinrich wird euch dabei einiges über die Aufzucht dieser faszinierenden Tiere und den einzigartigen Blumereichtum der alpinen Bergwiesen erzählen. 

Das komplette Sommerprogramm mit allen Aktivitäten findet ihr hier als PDF.

Es wird zudem immer wieder Ankündigungen auf unserer Facebook-Seite geben, also schaut vorbei!

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Il programma d'estate dell'Alta Val di Non per luglio ed agosto 2017

Volete scoprire l'Alta Val di Non o conoscerla meglio da una nuova prospettiva? 

Il programma d'estate vi farà vedere le montagne con i nostri occhi (e prima di tutto il Monte Luco nelle escursioni guidate) ma non solo!

Potete anche...

-capire come mai il nome tedesco di Senale, Unsere liebe Frau im Walde, che sembra essere il nome più lungo del mondo, sia nato. E questo durante una visita guidata per il santuario della Madonna di Senale.

-imparare come si fanno le tisane con delle erbe alpine.

-svelare ci sono i 5 Tibetani, praticando lo Yoga .

- conoscere la nostra simpatica mandria di mucche scozzesi! Siccome anche noi dal Berggasthof Pfitscher ci occupiamo di un punto sul programma avete la possibilità di conoscerli: Il 26 luglio e il 9 e 23 agosto potete visitarli dopo la gita al lago di Tret nel loro pascolo estivo. (Ovviamente la mandria è disposta a disturbare le sue ferie solamente se i visitatori le portano pane duro...) Enrico vi spiegherà l'allevamento di questa razza interessante e scoprirete anche di più sulla ricchezza florale unica dei prati d'alta montagna.

Trovate il programma estivo completo qui in formato PDF.

Inoltre posteremo alcuni punti del programma sul nostro sito facebook, quindi dateci un'occhiata nelle prossime settimane!

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Ausflugstipp: Felixer Wasserfall..Scopri i dintorni: La Cascata di Tret

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Unser Haus hat die ideale Position für Ausflüge mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln. Aber auch zu Fuß kommt man weit! Hier ein tolles Ausflugsziel ganz in der Nähe, das man besonders gut zu Fuß (sogar mit Kinderwagen!) erreichen kann.

Der Felixer Wasserfall - (Distanz 3,3 Km, 40 Min. zu Fuß)

Den Wasserfall erreicht man entweder über den Forstweg von St. Felix oder von Tret aus. 75 Meter ergießt sich das Nass in die Tiefe und gehört somit zu einem der höchsten Wasserfälle Südtirols. Doch neben einem spektakulären Naturschauspiel hat der Wasserfall auch einen spannenden soziokulturellen Hintergrund: Die Schlucht des Wasserfalles befindet sich nämlich zwischen den beiden Dörfern St. Felix (Deutschsprachig) und Tret (Italienischsprachig) und markiert somit nicht nur die Provinzgrenze zwischen Südtirol und dem Trentino, sodern auch die Sprachgrenze. Das erklärt auch, warum der Wasserfall zwei Namen hat: Für die deutschsprachige Bevölkerung heißt er "Felixer Wasserfall", für die italienischsprachige "Cascata di Tret".

Das Video von I Love Val di Non gibt euch schon mal einen kleinen Einblick:

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La nostra casa è un punto di partenza ideale per gite in macchina o con i mezzi pubblici. Eppure anche a piedi (e con la carrozzina!) raggiungerete tanti bellissimi posti nei dintorni. Per esempio...

La Cascata di Tret - (Distanza 3,3 Km, 40 Min. a piedi)

Per arrivare alla cascata di Tret si può prendere la via forestale da San Felice oppure quella da Tret. Una volta arrivati sentirete già il suono dell'acqua che si butta da un' altezza di 75 metri.

Aparte dallo spettacolo naturale la cascata ha anche uno sfondo socioculturale molto  interessante: La valle della cascata segna non solo il confine delle due province Alto Adige e Trentino, ma anche dei due paesi San Felice (di lingua tedesca) e Tret (di lingua italiana). È anche per quello che la cascata ha due nomi: In Alto Adige viene chiamata "Felixer Wasserfall", nel Trentino invece "Cascata di Tret". 

Fatevi un' impressione nel video del Sito I Love Val di Non:

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Sommerliches Sternenmeer..Cielo stellato deluxe

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Die Natur auch nachts erleben - beim Blick in den Sternenhimmel!

Die Jungs von Studio jé haben uns diese spektakuläre Nachtaufnahme vom letzten Sommer geschickt. Weil unser Dorf so abgeschieden in den Südtiroler Bergen liegt, gibt's Nachts keinen Elektrosmog,  es ist stockdunkel -  das Sternenmeer kann man selten in so einer Pracht genießen.

Ganz besonders interessant ist das natürlich an den Laurentius Nächtenum, um den 10. August herum. Bis zu 170 Sternschnuppen pro Stunde fliegen dann über den Himmel! 

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Scoprite la natura anche di notte - con lo sguardo sul cielo stellato!

I nostri amici del Studio jé ci hanno inviato questa spettacolare ripresa del estate scorsa. Siccome il nostro paesino è cosí defilato le notti sono veramente buie. Perfetto per chi vuole godersi la vista sul firmamento stellato, per esempio durante le Notti di San Lorenzo attorno al 10 Agosto.

Fino a 170 stelle cadenti per ora passano per il firmamento in queste notti speciali!

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Entdecken Sie den Sommer am Deutschnonsberg!..Scoprite l'estate nell' Alta Val di Non!

Im Frühling und Sommer ist bei uns in Unsere liebe Frau im Walde/St. Felix so einiges los, etwa die Löwenzahnwochen im Mai. Danach beginnt die traditionelle "Prozessions-Saison", bei der an den wichtigen kirchlichen Feststtagen Fahnen und Heiligenstatuen durch das Dorf getragen werden, auf diese Weise werden alte Bräuche gepflegt und der katholisch Glaube besonders intensiv gelebt. Auch die Südtiroler und Trientener Umgebung hält viele kulturelle und landschaftliche Highlichts für neugierige Urlauber bereit.

Entdecken Sie im Video unsere sommerliche Seite!

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 La primavera e l'estate sono le stagioni più movimentati a Senale/San Felice. Inizia con le Settimane del Dente di Leone a maggio, in giugno si apre la "stagione delle processioni", nella quale le statue della Madonna e dei santi vengono portati attraverso il paese. È una tradizione molto vecchia, che permette innanzitutto di vivere intensamente la fede cattolica. Anche I dintorni altoatesini e trentini offrono una vasta varietà di posti culturali e paesaggi mozzafiato per turisti curiosi.

Scoprite la primavera e l'estate nel video!

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Video-Impressionen aus unserer Umgebung..Senale e dintorni visto con occhi nuovi

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Taucht ein in unsere Welt

Unter diesem Link findet ihr unser neues YouTube-Video, realisiert von Messinger Film.
Wie es bei uns im Winter aussieht und was man in der nahen Umgebung machen kann, seht ihr hier.

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Vedete il mondo con i nostri occhi

Siamo lieti di presentarvi il primo video con impressioni della nostra casa e le vicinanze realizzato da Messinger Film.

Scoprite la vita a Senale d'inverno qui

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Radicchiotage 2015 - Der Herbst ist bordeaux..Giornate del Radicchio 2015 - L'autunno è bordeaux

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Drei Wochenende im Herbst sind bei uns im Kalender nicht etwa rot markiert, sondern bordeaux.

Wie der dunkelrote Salat , aus dem wir in diesem Zeitraum das Beste herausholen. Während in den milderen Gegenden Südtirols getörggelet wird feiern wir am Berg den Radicchio und zwar vom 18. September bis 4. Oktober.

Reservierungen unter: +39 0463886147 oder eine Mail an Rosi.

Beim Pfitscher wird es eine spannende Kombination aus Radicchio und Hochlandrind geben...mal sehen was daraus für Gaumenfreuden entstehen.

Am 20. September kann man in Proveis beim Radicchiofest eine Menge über den Anbau des roten Salats erfahren - und ihn natürlich auch probieren.

Hobbyköche können am 4. Oktober in Unsere lb. Frau im Walde beim Showcooking verkosten und nachkochen - in den Topf kommen typische Radicchiogerichte.

Wir seh'n uns beim Pfitscher!

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Abbiamo segnato tre fine settimana del anno in bordeaux…

…come l'insalata speciale che occupa le nostre pentole in quel periodo: il radicchio tardivo.  Dal 18 settembre al 4 ottobre, sempre dal venerdì alla domenica, vi proponiamo specialità col radicchio in combinazione con la carne delle nostre mucche scozzesi.

Prenotazioni: +39 0463886147 oppure scrivete una Mail a Rosmarie.

Festa del radicchio a Proves il 20 settembre dove la cooperativa agricola DELEG introduce tutti i curiosi alla coltivazione e produzione del radiccio nell' Alta Valle di Non.

Showcooking a Senale il 4 ottobre: Diversi chef preparano davanti agli occhi del pubblico squisiti piatti di radicchio – da degustare e da imitare.

Ci vediamo dal Pfitscher!

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Nicht vergessen: Pfitscher-Gewinnspiel..Non dimenticare il nostro gioco a premi di quest'anno!

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1 Wochenende, 7 Freunde und nur die Natur ringsum!

Tischreservierungen unter info@pensionpfitscher.com oder einfach anrufen:
+39 0463 886147

Ihre Familie Weiss Pfitscher

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1 Weekend e 7 amici immersi nella natura!

Per prenotazioni: info@pensionpfitscher.com oppure +39 0463 886147

A presto!
Famiglia Weiss Pfitscher

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